بصراحة، عندما تكون فعلاً مفلسًا وتحتاج إلى معرفة ما تأكله، من المدهش كم الخيارات الموجودة تتجاوز الرامن فقط. تعلمت هذا بالطريقة الصعبة مؤخرًا. مثلًا، المعكرونة واضحة أنها الخيار الأفضل—أضف أي شيء معها و لديك وجبة. لكنني أيضًا بدأت أحتفظ بأشياء مثل العدس والحمص لأنها رخيصة جدًا ومليئة بالبروتين، وهذا أفضل من إنفاق المال على اللحم في كل مرة. البيض أيضًا منقذ للحياة. مسلوق، مخفوق، أي نوع—يصلح للفطور، الغداء، الوجبات الخفيفة. زبدة الفول السوداني أيضًا، ممتلئة وتدوم لفترة طويلة. الخضروات المجمدة غير مقدرة حقًا. عندما تصبح الفواكه والخضروات الطازجة غالية، أكياس البروكلي المجمد أو خليط الخضروات المقلية تساعدك على عدم الشعور بالملل من نفس التكرار. البطاطا الحلوة، الأرز، الفاصوليا، التونة المعلبة—هذه هي الأطعمة الرخيصة التي تشتريها عندما تكون مفلسًا وتبقيك مستمرًا. الخبز، الموز، الشوفان بكميات كبيرة. حتى الزبادي إذا أخذت العبوات الكبيرة. كنت أعتقد أن الأكل بميزانية محدودة يعني المعاناة، لكن هناك أطعمة رخيصة جيدة يمكنك شراؤها عندما تكون مفلسًا إذا عرفت ماذا تبحث عنه. الكرنب، البطاطا، الفاصوليا السوداء—مرنة جدًا بحيث لا تمل منها. الحيلة هي مزج البروتينات مع الكربوهيدرات المشبعة وأي خضروات يمكنك تحمل تكلفتها. الفطائر من الصفر غريب أنها اقتصادية أيضًا. ألواح الإفطار، ألواح الجرانولا، الحصص المتبقية—كلها تضاف إلى عدم إنفاق المال على الطلبات الخارجية. بصراحة، بمجرد أن تبدأ في البحث عن أطعمة رخيصة للشراء عندما تكون مفلسًا، ستدرك أن السوبرماركت لديه خيارات أكثر بكثير مما يعتقد الناس. عليك فقط أن تكون متعمدًا في اختيارها بدلًا من أخذ أي شيء يبدو جيدًا. ما هو مشتراك المفضل من البقالة ذات الميزانية المحدودة والذي طعمه جيد فعلاً؟