#PI# küçük bir elma along12 çeşit bağışıklık gücü verir

1. Kolesterolü azaltmak
Elmalar, su çözünür diyet lifi olan pektin açısından zengindir. Pektin, vücuda girdikten sonra, bağırsaklardaki kolesterolü emen "küçük sünger" gibi davranır ve emilimini engelleyerek dışkıyla dışarı atılmasını sağlar. Uzun süre elma yemek, kanınızdaki kolesterol seviyesinin kademeli olarak düşmesine neden olur ve arterioskleroz gibi kardiyovasküler hastalıkların riskini büyük ölçüde azaltır, cilt güzelliğine katkıda bulunur ve kardiyovasküler sağlığı korur.
2. Kalp hastalıklarını önleme
Elmadaki antioksidan maddeler, flavonoid bileşenleri gibi, güçlü bir antioksidan yeteneğe sahiptir ve vücuttaki serbest radikalleri etkili bir şekilde temizleyebilir. Serbest radikaller, kardiyovasküler sağlık için "büyük kötü adam"dır; fazla serbest radikal, damar duvarlarına zarar vererek aterosklerozun oluşumunu hızlandırır. Ancak elmadaki antioksidan maddeler, damar endotel hücrelerini koruyan "süper muhafızlar" gibidir, iltihaplanma tepkilerini azaltır ve kalp krizi olasılığını düşürür.
3. Sindirimi teşvik etme
Elma, çözünmeyen lifler ve çözünür lifler dahil olmak üzere zengin bir diyet lifi kaynağıdır. Çözünmeyen lifler, bağırsaklarda bir "süpürge" gibi davranarak dışkı hacmini artırır, bağırsak hareketini teşvik eder ve kabızlığı önler. Çözünür lifler ise, bağırsak mikrobiyotasını düzenler, bağırsak ortamını iyileştirir, yiyeceklerin daha iyi sindirilmesine ve emilmesine yardımcı olur, mideyi "hareket ettirir", iyi sindirim işlevini korur ve kabızlığı azaltır.
4. Bağışıklığı artırmak
Elmalar, bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasını sağlamak için "kritik roller" üstlenen C vitamini, B vitaminleri ve çeşitli mineraller açısından zengindir. C vitamini, beyaz kan hücrelerinin üretimini ve aktivitesini teşvik ederek vücudun hastalıklara karşı direncini artırır. B vitaminleri, vücudun metabolizmasında yer alarak bağışıklık sistemine enerji desteği sağlar. Çeşitli mineraller, bağışıklık sisteminin tüm işlevlerinin düzgün bir şekilde yerine getirilmesini sağlamak için birlikte çalışır ve vücudun savunma sistemini daha güçlü hale getirir.
5. Solunum sistemi fonksiyonunu iyileştirmek
Elmadaki kuersetin gibi antioksidanlar, solunum sistemi üzerinde koruyucu bir etkiye sahiptir. Bu maddeler solunum yolu iltihabını azaltabilir, balgamı sökebilir ve öksürüğü hafifletebilir, astım ve kronik obstrüktif akciğer hastalığı gibi solunum sistemi hastalıklarının semptomlarını hafifletebilir. Ayrıca, elmanın aroması, solunum yollarındaki gerginliği azaltarak nefes almayı daha akıcı hale getiren bir rahatlatıcı etkiye de sahiptir.
6. İnme riskini azaltmak
Araştırmalar, düzenli olarak elma yiyen kişilerin inme riskinin nispeten daha düşük olduğunu bulmuştur. Bu, esasen elmalardaki zengin potasyum ve antioksidan maddelerden kaynaklanmaktadır. Potasyum, kan basıncını stabil tutmaya yardımcı olur ve yüksek tansiyonun damarlar üzerindeki zararını azaltır. Antioksidan maddeler ise damar duvarlarının oksidatif hasarını önler ve pıhtı oluşum riskini azaltarak inme olasılığını düşürür.
7. Kanserin Önlenmesi ve Tedavisi
Elmada bulunan çeşitli antioksidanlar, örneğin proantosiyanidin ve kateşin gibi, kanserle mücadele edici özelliklere sahiptir. Bu maddeler kanser hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını engelleyebilir, kanser hücrelerinin apoptozunu indükleyebilir. Aynı zamanda, elmada bulunan diyet lifleri bağırsak hareketini teşvik eder, bağırsakların kanserojen maddeleri emmesini azaltır ve kolorektal kanser gibi kanserlerin görülme riskini düşürür.
8. Dişleri koruyun
Elma yerken, çiğneme süreci tükürük salgısını uyarır. Tükürük, lizozim gibi antimikrobiyal maddeler içerir ve ağızı temizler, bakteri üremesini azaltır. Ayrıca, elmanın lifli yapısı "doğal diş fırçası" gibi çalışarak dişlerin yüzeyindeki ve diş aralarındaki yiyecek kalıntılarını temizlemeye yardımcı olur, çürükleri ve diş eti iltihabını önler, dişlerin daha sağlıklı ve beyaz olmasını sağlar.
9. Kilo Kontrolü
Elmalar düşük kalorili, lif açısından zengin olup, tüketildikten sonra tokluk hissi yaratır. Elmayı bazı yüksek kalorili ve yüksek yağlı atıştırmalıkların yerine koymak, kalori alımını azaltabilir. Aynı zamanda lifler, karbonhidratların sindirimini ve emilimini geciktirerek kan şekerinin yükselme hızını yavaşlatır, bu da kan şekeri dalgalanmalarının neden olduğu açlık hissini önlemeye yardımcı olur; bu nedenle kilo kontrolünde, diyet yapanlar için ideal bir seçimdir.
10. Uyku Kalitesini İyileştirme
Elmanın yaydığı doğal meyve aroması belirli bir sakinleştirici ve huzur verici etkiye sahiptir. Bu aroma, koku sinirleri aracılığıyla beyne iletilir, sinir sistemini düzenler, gergin duyguları hafifletir ve insanın rahat hissetmesini sağlar. Yatmadan önce bir elma yemek veya elmayı yastığın yanına koymak, uyku kalitesini iyileştirmeye yardımcı olur ve tatlı rüyalara daha kolay dalmanızı sağlar.
11. Karaciğeri koruma
Elmadaki çeşitli besin maddeleri karaciğere koruyucu etki gösterir. C vitamini, E vitamini gibi antioksidanlar, karaciğerin oksidatif stres hasarını azaltarak hasar gören karaciğer hücrelerini onarır. Elma asidi gibi organik asitler ise safra salınımını teşvik eder, karaciğerin yağ ve toksin metabolizmasına yardımcı olur, karaciğerin normal işlevini sürdürmesini sağlar.
12. Beyin Gücünü Artırma
Elma, fosfor ve demir gibi zengin elementler içerir ve bu elementler, beynin gelişimi ve normal işlevini sürdürmesi için gereklidir. Fosfor, sinir hücresi zarlarının yapısına katılırken, demir ise hemoglobin sentezi için önemli bir bileşendir ve beynin oksijen arzı için hayati öneme sahiptir. Elma yemek, beyin için yeterli besin sağlar, hafızayı güçlendirir, düşünme yeteneğini artırır ve beyin sağlığını geliştirmeye yardımcı olur.