Mengniu Gelados: “Produto + Canal” com dupla aceleração e crescimento de dois dígitos

25 de março, a Mengniu Dairy (2319.HK) publicou o relatório de resultados financeiros do ano de 2025. No total, registou receitas de 82,24 mil milhões de yuan e um lucro operacional de 6,56 mil milhões de yuan. Entre outros, o negócio de gelados da Mengniu apresentou uma estratégia clara e de “produto + canal” com motor duplo, entregando um desempenho notável: em 2025, o negócio doméstico registou um crescimento acentuado de dois dígitos e a capacidade de rentabilização continuou a melhorar.

O impulso para este crescimento resulta do fortalecimento da base com produtos clássicos, da construção de capacidade de produto para abrir novos segmentos com hits inovadores e, em simultâneo, do aprofundamento da capacidade de canal, através da digitalização e inteligência dos canais tradicionais e de uma elevada penetração e avanço nos canais emergentes; em conjunto, constituíram as bases para um crescimento sustentável voltado para o futuro.

Fortalecer a base com clássicos e impulsionar volume com hits

Num ambiente de mercado cheio de incertezas, a memória de consumo estável e a confiança que as marcas clássicas carregam são o “lastro” para resistir aos riscos.

A Mengniu posicionou de forma precisa uma matriz de produtos em todas as formas e em todas as faixas de preço: dos “sticks” clássicos aos pacotes de partilha; de produtos acessíveis do dia a dia a opções de maior qualidade, adaptando-se de modo perfeito a cada momento agradável, incluindo matar desejos no quotidiano, partilha em família, arrefecimento em atividades ao ar livre e encontros festivos. Em 2025, para responder à procura dos consumidores por matérias-primas naturais e à evolução para produtos em copo, a Mengniu lançou o gelado de gelado de leite fresco da Mengniu e a série de gelados de leite fresco de vaca em copo premium da Mengniu. Além disso, lançou o primeiro gelado de iogurte de fermentação com 100% de culturas vivas da Mengniu, proporcionando aos consumidores uma experiência dupla de saúde e sabor.

“Ao mudar” regressou com força, trazendo de volta para o mercado a série “Ao mudar” que carrega a memória de infância de uma geração, reforçando a memória de paladar e a ligação emocional à marca, e garantindo de forma sólida a base de competitividade no mercado. Ao mesmo tempo, ao captar com precisão a tendência de transformar-se em snack, a marca “Ao mudar” lançou “gelado mini de chocolate e leite”, que, pela sua forma compacta e pela característica de partilha fácil, conseguiu entrar com sucesso em novos cenários como snack para escritório e partilha em família, estendendo a energia da marca clássica para um mercado mais vasto e segmentado.

A Mengniu “Green Mood” tem vindo a transmitir continuamente a filosofia de verde, natural e saudável, aproveitando a tendência de sobremesas com grãos de feijão e gelados frios; através da herança da cultura dos clássicos de sobremesas, estruturou uma linha de produtos de sobremesa, elevando de forma eficaz o prémio da categoria. Em 2025, o “Green Mood” realizou uma destacada colaboração intersectorial com a marca popular de bem-estar “Nan Fang Hei Zhi Ma”, lançando em conjunto o gelado de feijão-preto e sésamo. Este produto combina de forma engenhosa a frescura do clássico “dou bing” com a nutrição intensa do feijão-preto e sésamo, satisfazendo não só a nova procura dos consumidores por “snacks de bem-estar”, como também conseguiu levar o gelado para a via do bem-estar e da saúde; após o lançamento, as vendas foram fortes, injectando um novo impulso para o crescimento da marca.

Para o público jovem que procura tendências e partilha social, a marca “Ice+” da Mengniu aprofunda continuamente a sua posição jovem. Além de inovar com novos produtos muito apreciados, como o creme de chocolate frio (chocolate snow泥), palitos de gelado de limão de amarela e lemão, e creme de gelado com sal marinho e limão, expandiu também a forma e os cenários sociais, lançando de forma inovadora o “Ice Cup” partilhável, para responder às necessidades de cenários sociais como encontros e acampamentos ao ar livre.

No mercado premium, “Tilan Shengxue” dedica-se a estabelecer um padrão de qualidade supremo na indústria. Em 2025, lançou o primeiro gelado biológico em todo o país — o gelado biológico de leite fresco em areia, que redefine o significado de gelados premium com base num padrão máximo de “biológico” e obteve o reconhecimento de supermercados de membros premium. Mais marcante ainda, vários produtos da Tilan Shengxue entraram no sistema de supermercados de grande escala nas regiões de Hong Kong e Macau, tornando-se a primeira marca de gelados premium aprovada pela Direção de Serviços de Alimentação e Higiene de Hong Kong na China continental, deixando uma nota de apoio para a estratégia de globalização.

Digitalizar e capacitar canais tradicionais; desbloquear avanços em vias emergentes com alto crescimento

Excelentes produtos exigem um forte suporte de canal. Perante a mudança dos canais, o negócio de gelados da Mengniu adoptou uma estratégia combinada de “aproveitamento aprofundado de canais tradicionais + conquista de terreno em vias emergentes”.

Nos vastos canais tradicionais offline, a Mengniu não se limitou a manter uma posição de liderança na taxa de instalação; através de ferramentas de inteligência e digitalização, capacitou as equipas de primeira linha para alcançar um controlo preciso e uma melhoria dupla relativamente à cobertura de arcas congeladoras nos terminais e à eficácia da venda (vendas que circulam), reforçando a fidelidade dos clientes e assegurando o funcionamento estável e eficiente da base.

Em simultâneo, a Mengniu apressou-se em captar vias com potencial de elevado crescimento. Nos canais emergentes como e-commerce de produtos frescos, e-commerce baseado em interesses e venda retalhista imediata, registou-se um crescimento acelerado das receitas de vendas, alcançando diretamente consumidores que procuram conveniência e experiências frescas. Além disso, ao expandir ativamente sistemas de snacks de lazer, personalização para canais B e negócios com preparação no momento — por exemplo, desenvolver produtos com especificações exclusivas para cadeias de lojas de snacks e fornecer soluções de ingredientes personalizadas para marcas de restauração — foram abertos com sucesso novos espaços de mercado de incremento, como compras em grupo e fornecimento para restauração.

A Ice Xue lidera no Sudeste Asiático; abre-se um novo capítulo de globalização

À medida que a concorrência doméstica se intensifica cada vez mais, a globalização torna-se a escolha inevitável para procurar uma segunda curva de crescimento. O principal negócio de gelados no exterior da Mengniu — a Aisue — já se tornou o modelo de referência para a exportação de marcas alimentares chinesas.

O segredo do sucesso da Aisue está num modelo totalmente baseado em “produção local, venda local e inovação local”. Ao estabelecer fábricas locais em países como a Indonésia, as Filipinas e o Vietname, desenvolveu produtos que correspondem às preferências de sabor locais e construiu um sistema local de marketing e distribuição. Esta estratégia profundamente enraizada conquistou o reconhecimento do mercado: a Aisue mantém-se em primeiro lugar na quota de mercado na Indonésia; nas Filipinas, ocupa o segundo lugar no mercado de gelados prontos a comer; no Vietname, também já conseguiu subir para a segunda posição na indústria.

Com o crescimento de dois dígitos do negócio de gelados da Mengniu em 2025, ficou bem claro como um líder da indústria avança de forma sólida através de uma estratégia de motor duplo de “produto + canal” de forma sistemática. No lado do produto, o motor duplo manifesta-se por “renovar o clássico” e “romper com inovação”, permitindo que as marcas clássicas se renovem com o tempo e que surjam de forma contínua hits inovadores, satisfazendo e orientando de modo constante a procura dos consumidores. No lado do canal, o motor duplo manifesta-se por um “conjunto de ações de aprofundamento e rutura”, que não só consolida a muralha dos canais tradicionais com inteligência e digitalização, como também abraça ativamente a vaga dos canais emergentes, capturando os maiores dividendos de crescimento. Quanto à globalização, trata-se da extensão internacional da estratégia de motor duplo: com a Aisue na linha da frente, ao ganhar uma posição dominante nos mercados externos com uma localização profunda, comprovou a viabilidade do caminho de “localização da estratégia de produto + integração profunda de canais”.

Do “renovar o clássico” ao “liderar globalmente”, os gelados da Mengniu estão a reforçar a base do crescimento a longo prazo com o motor duplo de “produto + canal”, avançando de forma constante para o objetivo de passar de “vaca da China” para “vaca do mundo”.